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采用不同剂量的UV-B辐射极地雪藻,测定了致死率、色素含量、蛋白质和总脂含量以及自由基清除活性的变化。
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Fatty Acid Composition and Total Lipid Content of 30 Strains of Marine Green Algae
30株海洋绿藻的总脂含量和脂肪酸组成
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温度对总脂含量影响很小,但对EPA和PUFA含量影响较大。在25℃时有最大的EPA和PUFA含量。
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结果表明:6-9月,随着性腺的发育,青蛤标准动物(壳长34mm±0.4)软体部干重、蛋白质和脂类含量逐渐增大。
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